Nous établissons ensemble les besoins de l'hôtel et le niveau d'implication que LGH aura dans l'assistance, la gestion des tarifs et de la commercialisation E-Business de l'établissement. Nous fixons aussi les PMV et TO à atteindre, que nous vous garantissons.
La Générale d'Hôtellerie est une société de conseil et d'assistance commerciale pour les hôteliers indépendants proposant des services personnalisés. D'autre part, LGH peut apporter également un soutien managérial et opérationnel aux hôtels, dont le yield management.
Le Yield Management est une forme sophistiquée de gestion de l'offre et de la demande par l'action simultanée sur les tarifs et sur la capacité disponible.
C'est une méthode de gestion qui, partant de l'analyse du passé (historique des ventes), repère les tendances et anticipe la demande pour proposer des consignes de vente au jour le jour, le but est de maximiser le Chiffre d'Affaires en tenant compte des paramètres : salons, semaines de vacances, jours fériés. L'objectif étant d'optimiser le REVPAR (le seul indicateur qui combine à la fois le prix moyen et le taux d'occupation), tout en l'adaptant à votre établissement (étoiles, localisation, etc...)